A Penne&Penna Heves Vármegyei Gasztrodalmi Vetélkedőn először indult az AJTP program három 10. évfolyamos diákja. Az online elődöntőben a gasztronómia és az irodalom kapcsolatára vonatkozó tesztet hibátlanul oldották meg. A középdöntőbe jutott másik 5 csapattal versenyezve, kulturális kérdésekre válaszoltak, ügyességi feladatokat oldottak meg, és gasztronómiai kihívásokban (például palacsintatorta összeállítása) is bizonyítottak a fiatalok. A 2026. április 28-án rendezett döntőben a legjobb három csapatnak már egy komplett, 3 fogásos húsvéti menüsort kellett megterveznie és elkészítenie a Heves Vármegyei SZC Sárvári Kálmán Technikum tankonyhájában, szakácsmesterek irányításával. A főzés előtt a terítésben és asztaldekoráció készítésében is összemérték tudásukat a többiekkel. A vetélkedő győztese a Neumann lett, melynek három diákja, Kállai Krisztofer, Juhász Bálint és Molnár Dániel megelőzte a Szilágyi és a Gárdonyi csapatát. Első fogásukat, a medvehagyma krémlevest buggyantott tojással és sajtropogóssal készítették. Főételük labdadapecsenye rozmaringos burgonyával és töltött gombafejekkel voltak. A menüsort a fürge répatorta-maffin desszert zárta. Gratulálunk a diákoknak, akik egy újabb tehetséges oldalukat mutatták meg. Felkészítő tanáruk: Dr. Löveiné Hadnagy Katalin.
Penne&Penna Heves Vármegyei Gasztrodalmi Vetélkedő
- 2026. május 5.
- 06:29
- Arany János Tehetséggondozó Program, Eredmények, Hírek